El festuc és un fruit sec originari d'Orient, que també es produeix a nivell local, com el nostre, que prové de les terres de Lleida. Aliat de la salut cardiovascular, el seu ús a la cuina és molt versàtil ja que es pot afegir a receptes, tant dolces com salades. Ric en ferro, potassi, fòsfor, magnesi, calci, coure (aquest oligoelement és responsable de la bona assimilació del ferro) i molt baix en sodi. El 50% del seu pes està compost per ...Maials (Lleida)
El festuc és molt nutritiu i energètic. És el més ric en potassi i té un alt contingut en fibra. Molt útil en anèmies, problemes nerviosos, estats de debilitat i trastorns hepàtics.Els pistatxos són aproximadament 50% greix (monoinsaturat i polinsaturat, greixos saludables), un 20% proteïna (contenen tots els aminoàcids essencials) i una mica menys del 30% de...Maials (Lleida)
La nou destaca per la seva composició en olis essencials que milloren la salut cardiovascular i prevenen malalties neurodegeneratives. De juny a octubre, la portem de Xile, així ens assegurem el mantenir la qualitat.Les nous són especialment riques en els nutrients següents:Lleida
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra
política de cookies