• CAFÈ PERÚ ECO

    Cajamarca, Cooperativa Centrocafe, entre 900 i 1.900 m. Ref. 359 Veure altres productes del mateix origen
    Aquest cafè Perú prové d'una cooperativa anomenada Cenfrocafe a qual està composta per 2400 membres, cadascun té entre 4-10 hectàrees de cafetars. Aquests agricultors usen compost i guano de Illa alhora d'un altre fertilitzants orgànics, el Guano d'Illa és guano d'au extret d'una illa davant de la costa. És un fertilitzant orgànic fort que afegeix micronutrients i promou la salut de l'arbre. La poda és metòdica i així agricultors eviten la sobreproducció.
    • VARIETAT: Caturra, Catuai i Catimor
    • PROCÉS: rentat, ORGÀNIC
    • PUNTS DE TAST: 85,75
    • NOTES DE TAST: Destaquen les seves notes florals i la seva dolçor. Notes de sucre caramel·litzat, mel, xocolata, acidesa baixa.
    Disponible
    2,75 € / 100g

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto